Mercimek Çorbası
Türk mutfağının vazgeçilmezi, kırmızı toz biber ve kimyonla taçlandırılmış kremalı mercimek çorbası. Üzerine Hakan Baharat kırmızı pul biberiyle servis edin.
Tavuk Tandır
Hakan Baharat özel tandır baharatı karışımıyla marine edilmiş, fırında yavaş pişirilen yumuşacık tavuk tandır. Baharatların derinliğini her lokmada hissedin.
Kısır
İnce bulgur, taze yeşillikler ve bol pul biberle hazırlanan renkli kısır. Hakan Baharat'ın aromatik pul biberi ve kuru nanesi ile lezzet şöleni.
İçli Köfte
Antep usulü, ince bulgur kabuğu içinde baharatlı kıyma dolgulu içli köfte. Hakan Baharat yenibahar ve tarçının eşsiz aroması ile hazırlanır.
Lahmacun
İnce açılmış hamur üzerine baharatlı kıyma harcıyla hazırlanan çıtır lahmacun. Hakan Baharat'ın özel baharat karışımıyla geleneksel lezzet.
Türk Çayı Demleme Rehberi
Hakan Baharat'ın özel harman siyah çayını geleneksel çaydanlıkta doğru demlemenin sırları. Koyu, berrak ve aromalı bir çay için adım adım rehber.
Acılı Ezme
Taze domates, biber ve bol pul biberle hazırlanan nefis acılı ezme. Hakan Baharat'ın isot ve pul biberiyle ateşli bir meze deneyimi.
Etli Nohut Yemeği
Kuşbaşı et ve nohutun buluştuğu, Hakan Baharat'ın kırmızı toz biberi ve kimyonuyla lezzetlenen geleneksel Türk ev yemeği.
Adana Kebap
Pul biber ve kimyonun mükemmel uyumuyla hazırlanan, kömür ateşinde pişirilen geleneksel Adana kebabı. Hakan Baharat'ın taze çekilmiş pul biberi ile farkı hissedin.